Zassenhaus – hier wird noch mit der Hand gemahlen
Viele von Ihnen kennen sogar noch die gute alte Kaffeemühle, die von den Großeltern täglich benutzt wurde, um ganz frisch gemahlenen Kaffee aufzubrühen. Und...
Die bergische Kaffeetafel
"Koffedrenken met allem Dröm on Dran"
Das bergische Land war in früheren Zeiten geprägt von karger Schlichtheit: die Böden waren mager, Köhlerei und Hammerwerke beherrschten...
illy la cultura del caffè 3. Teil
illy la cultura del caffè 3. Teil
Anders als andere italienische Röstereien bietet illy nur eine Sorte caffè an. Dies hat...
Kaffeehaus und Kaffeekulturgeschichte
Im Herzen der Leipziger Altstadt, wenige Meter vom Alten Rathaus entfernt, befindet sich eines der weltweit ältesten erhaltenen Kaffeehäuser "Zum Arabischen Coffe Baum". Es...
Österreichische Kaffeehaustraditionen
Es gibt zahlreiche Legenden über österreichische Kaffeehäuser: Johann Strauss, beispielsweise, wäre ohne Kaffeehaus nie Walzerkönig geworden. Erzählt werden aber auch Geschichten, die schlicht falsch...
Newsletter Dezember
Newsletter Dezember
Lieber Espresso-Freund,
hier unsere Themen im November:
Genuß schenken - entspannt aussuchen!
Entgehen Sie der vorweihnachtlichen Hektik. Wir präsentieren Ihnen schon jetzt einen "bunten Teller" mit...
