GEPA Fair Trade Bio Schokolade
Die GEPA Bio Schokolade aus Fairem Handel - absolute Spitzenqualität für Kenner
Warum sollte Bio Schokolade nicht fair gehandelt UND besonders lecker sein? Probieren Sie die teilweise exotischen Kreationen der GEPA. Sie werden sich die Lippen...
Mischung:
Espressoexperten schwören auf Espressomischungen, die nicht nur die teuren Arabicabohnen enthalten, sondern auch 20 % bis 30 % Robustabohnen. Das verleiht dem Espresso einen würzigeren Geschmack und ein kräftigeres Aroma. Außerdem ist der Anteil an Robustabohnen wichtig für die...
Kaffees aus Kenia genießen einen excellenten Ruf. Es werden fast ausschließlich Arabica-Kaffees angebaut, die vom "Kenya Coffee Board", einer Art nationale Kaffeebörse weltweit verkauft werden und aufgrund ihres unverwechselbaren Geschmacks hohe Preise erzielen. Ein Grund liegt in den geographischen...
Koffein hilft unserem Kurzzeitgedächtnis auf die Sprünge.
Mithilfe der funktionellen Magnetresonanztomografie (fMRT) zeichnete der Innsbrucker Radiologe Dr. Florian Koppelstätter die Gehirnaktivität von 15 Testpersonen auf: Nach dem Genuss von zwei Tassen Kaffee (100 Milligramm Koffein) konnten die Probanden besser denken...
Newsletter Caffè Martella Oktober
Lieber Espresso-Freund,
aus der ewigen Stadt kommt ein Caffè, der zu unseren absoluten Lieblingen zählt. Vielleicht haben Sie schon von dieser kleinen römischen Rösterei gehört:
Caffè Martella
Weich, harmonisch und mild schmeichelt dieser Espresso dem Gaumen. Sein volles Aroma...
Ein Spitzenkaffee aus dem Hochland Guatemalas. Dank der idealen klimatischen Bedingungen und dem fruchtbaren Vulkanboden entfaltet dieser Kaffee sein volles Aroma und seinen delikaten, kräftigen Geschmack: Sein komplexes reiches Aroma umgibt eine harmonische Milde. Im Nachgeschmack kommt seine leichte...
