Maria Sole Kaffee
Da haben wir aber aufgeatmet, dass Maria Sole nun alles geregelt bekommen hat und wieder in vollem Umfang liefern kann. Es haben sich ja schon viele Kunden mit diesem hervorragenden Espresso angefreundet und möchten diesen nicht mehr...
Zunächst haben wir ein wenig gefremdelt mit dem neuen Design der Costadoro Kaffees. Nach dem sehr traditionellem Look, gab es jetzt mehr als nur ein kleines Facelift. Deutlich verjüngt und modern muten die neuen Packungen an. Insbesondere der hocklassige...
NAIROBI –
Anlässlich seines Besuches in Kenya teilte Dub Hay, Senior Vice president of Coffee and Global Procurement, mit, dass Starbucks plant in den nächsten 2 Jahren den Kaffeeeinkauf in Afrika zu verdoppeln. Gleichzeitig wird der Amerikanische Kaffeegigant seine...
Nannini hat seine Unternehmen neu strukturiert, Pasticceria und Rösterei sind nun in Siena zusammengefasst.
Konsumgütermesse AMBIENTE in Frankfurt am Main
Vom 13.-15. Februar 2009 findet auf der weltgröβten Konsumgütermesse AMBIENTE in Frankfurt am Main Deutschlands zweite Kaffee-Olympiade statt. Unter dem Dach der deutschen Sektion der Specialty Coffee Association (SCAE) werden in fünf unterschiedlichen Meisterschaften...
Italienischer Spitzenkaffee mit sehr wenig Säure
Die Röstmeister von Mami`s Caffe sind wahre Könner.
Bevor sie die Espressosorten Gran Crema und Espresso Crema kreierten, haben sie jahrelang unterschiedlichste Rohkaffees vorselektiert, um anschließend für jede Bohnenvarietät den spezifischen Röstgrad herauszuarbeiten....
