" 18 Jahre Kaffee Tradition "
Die Carroux Kaffeerösterei in Hamburg Blankenese
Bereits seit 18 Jahren wird hier traditionell geröstet. Der Chef Ulrich Carroux hatte damals ganz klein angefangen – inzwischen verkauft er pro Jahr 50 Tonnen hochwertigen und feinsten Kaffee aus...
Unser "Auslandskorrespondent" Jan Helms berichtet aus Klaipeda/Litauen.
Auf der Promenade zum Fähranlieger werden die Gäste gleich von 2 großen Kaffeeröstern mit 2 kleinen Smarties begrüßt. Gut, dass die Lackierung der Fahrzeuge Aufschluss über den angebotenen Espresso gibt. Eventuell teilen...
Alessandro Nannini
Die Gourmet Espresso Caffes von Nannini machen immer wieder überzeugend deutlich, warum gut nicht Arabica und schlecht Robusta meint.
Nannini ist kein Freund der 100 % Arabica Fraktion. Er wählt die Sorten für seine Mischungen mit grösster Sorgfalt...
" Neu im Sortiment: Eine Espressokanne für echte Moka Kaffee Liebhaber. "
Alessi und Michele De Lucchi's Mokakanne
Das Ergebnis einer jahrelangen Zusammenarbeit des Architekten Michele De Lucchi und des Star-Designers Alessi, ist die wunderschöne "Pulcina" Herdkanne.
Pulcina (angelehnt an das italienische Wort...
NDR Kaffee Reportage
Preis des billigen Kaffees
Unsere Kunden sind verunsichert und illy Caffe stellt richtig
Auslöser des Ganzen war eine Dokumentation des NDR-Fernsehens vom 15.02.13 mit dem Titel „Bittere Ernte – Preis des billigen Kaffees“. Die für uns wichtigsten Aussagen hatten...
oder als ein Espresso noch 10 Cent kostete!
Es begann wie so oft mit einer kleinen Espressobar
Seit nun schon 100 Jahren besteht die Rösterei und Pasticceria in der Toscana. In 3. Generationen hat sich die Familie Nannini dem Rösten von...
