Kaffeepflanzen – Espresso Kaffee Blog.de

NDR Kaffee Reportage schlägt Wogen

Alex — Tue, 26 Feb 2013 14:57:59 +0000

NDR Kaffee Reportage Preis des billigen Kaffees Unsere Kunden sind verunsichert und illy Caffe stellt richtig Auslöser des Ganzen war eine Dokumentation des NDR-Fernsehens vom 15.02.13 mit dem Titel „Bittere Ernte – Preis des billigen Kaffees“. Die für uns wichtigsten Aussagen hatten wir in unserem Februar Newsletter zusammmengefasst. Hier noch einmal in Kurzform einige Fakten: […]

The post NDR Kaffee Reportage schlägt Wogen appeared first on Espresso Kaffee Blog.de.

Die Kaffeepflanze – Plantage oder Wohnzimmer?

Alex — Thu, 15 Jun 2006 12:24:00 +0000

Die Kaffeepflanze ist ein 8 – 10 m hoher Baum. Auf Plantagen werden die Pflanzen wegen der einfacheren Ernte in Strauchhöhe bis 3 m gehalten, die je ca. 1 – 2 kg Bohnenkaffee liefern. Aus weißen Blüten, die nach Jasmin duften, entwickeln sich je nach Sorte und Lage in 6 (Robusta) bis 11 Monaten (Arabica) […]

The post Die Kaffeepflanze – Plantage oder Wohnzimmer? appeared first on Espresso Kaffee Blog.de.

Wo der Kaffee wächst

Alex — Wed, 22 Feb 2006 09:20:04 +0000

Die Temperaturensind entscheidend Die Pflanzen brauchen tropisches Klima, ohne große Temperaturschwankungen und Wetterveränderungen. Temperaturen unter 10°C und über 30°C schädigen die Pflanzen. Arabica wächst in höheren Lagen zwischen 600 bis 1200 m – in Kolumbien, Guatemala und Brasilien gedeihen besonders aromatische Spitzenkaffees sogar in Hochlagen bis zu 1500 m. Hauptanbaugebiete von Arabica-Kaffees sind Brasilien, Kolumbien, […]

The post Wo der Kaffee wächst appeared first on Espresso Kaffee Blog.de.