Mokka – Espresso Kaffee Blog.de https://www.espresso-kaffee-blog.de Der Kaffee-Blog von espresso-international.de Tue, 23 Aug 2016 22:53:22 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.16 Mokka oder Moka – gibt es einen Unterschied? https://www.espresso-kaffee-blog.de/2007/10/mokka-oder-moka-gibt-es-einen-unterschied/ https://www.espresso-kaffee-blog.de/2007/10/mokka-oder-moka-gibt-es-einen-unterschied/#comments Tue, 23 Oct 2007 12:03:02 +0000 http://www.espresso-kaffee-blog.de/kaffee-blog/2007/10/23/mokka-oder-moka-gibt-es-einen-unterschied/ Was ist besser? Mokka oder Moka Ja, denn mit Mokka ist der Türkische Mokka gemeint. Dieser wird im Kupferstil-Kännchen zubereitet, dem „Ibrik“ oder „Cezve“. Für diese Zubereitungsart benötigt man einen ganz besonders feinen, pudrig gemahlenen Kaffee. Auch in Griechenland hat Mokka eine lange Tradition. Das Gemisch von Wasser und Kaffeepulver wird auf der Herdplatte gekocht. […]

The post Mokka oder Moka – gibt es einen Unterschied? appeared first on Espresso Kaffee Blog.de.

]]> https://www.espresso-kaffee-blog.de/2007/10/mokka-oder-moka-gibt-es-einen-unterschied/feed/ 26