Kaffeekultur

7. Deutsche Barista Championship 2007 entschieden

Am letzten Wochenende fand die Finalrunde 7. Deutschen Barista Championship 2007 in Frankfurt statt; nun sind die Ergebnisse öffentlich. Wir…

17 Jahren ago

Espresso Academy in Florenz

Die kleine, feine Rösterei Mokaflor gibt die Eröffnung ihrer Espresso Academy in Florenz bekannt. Es werden unterschiedliche Kursprogramme angeboten, nämlich:…

17 Jahren ago

Wie macht man einen Espresso richtig?

Wie macht man einen Espresso, der so aussieht und schmeckt, wie er kann und soll? Unserem vorherigen Artikel ist zu…

17 Jahren ago

Wie sieht eigentlich ein richtiger Espresso aus?

Gemeine Frage mit endlos vielen Antworten Damit die Frage nicht so vollständig offen bleibt, geben wir hier zunächst einmal die…

17 Jahren ago

Newsletter Dezember

Newsletter Dezember Lieber Espresso-Freund, hier unsere Themen im November: Genuß schenken - entspannt aussuchen! Entgehen Sie der vorweihnachtlichen Hektik. Wir…

17 Jahren ago

illy la cultura del caffè 3. Teil

illy la cultura del caffè 3. Teil Anders als andere italienische Röstereien bietet illy nur eine Sorte caffè an. Dies…

17 Jahren ago