Rohkaffee – Espresso Kaffee Blog.de

Sant Eustachio – Der legendäre Espresso aus Rom

Alex — Fri, 12 Oct 2012 15:48:47 +0000

Wir haben im Sommer unsere Lieblings-Bar in Rom besucht Die kleine Bar Sant Eustachio gibt es bereits seit 1938. Namensgeber ist die in unmittelbarer Nähe befindliche über 1000 Jahre alte Basilika Sant’Eustachio. Wer selber vorort einen Cappuccino trinken möchte – hier die Adresse: Sant Eustachio Il Caffe, Piazza Sant’Eustachio, 82, 00186 – Rom – Italien […]

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Sterne – Schlösser – Schreyögg – Kaffee

Alex — Thu, 26 Jul 2012 16:23:09 +0000

Ein bezaubernder Abend und eine beeindruckende Röster-Familie Eine ganz besondere Veranstaltung im Meraner Land war der Auftakt zum Besuch der Rösterei Schreyögg in Partschins. Am 17. Juli freuten wir uns auf die Einladung von Peter Schreyögg und seinem Sohn Stefan auf das Schloss Katzenzungen zur Eventreihe „Sterne, Schlösser, Almen“. Feinschmecker werden gemeinsam von 5 Sterneköchen […]

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Fair gehandelter Kaffee gewinnt an Bedeutung

Alex — Thu, 08 Sep 2011 09:09:57 +0000

„Einen nachhaltigen Kaffee, bitte.“ illy bekommt als weltweit erster Kaffee eine DNV Nachhaltigkeits-Zertifizierung. Der DNV (det Norske Veritas) ist eine internationale Zertifizierungsstelle, die ihren Sitz in Oslo, Norwegen hat. Bereits seit 1864 berät und unterstützt die Organisation Unternehmen weltweit im Hinblick auf nachhaltige Tätigkeit, umweltbewusste und soziale Entwicklung und verantwortungsbewusstes Wachstum. Zeritifiziert wird der Responsible […]

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Fairtrade Espresso wie er sein sollte – Solino aus Äthiopien

Alex — Mon, 07 Mar 2011 17:13:58 +0000

Handeln statt Helfen. Ende letzten Jahres besuchte uns der Vorstand der FROSTA AG, Herr Felix Ahlers, um uns ein Kaffee-Projekt vorzustellen, das uns sofort überzeugt und fasziniert hat. Hier ging es einmal nicht um Prüfsigel und Zertifikate, sondern um einen echten Fairtrade-Gedanken, der mit dem Espresso SOLINO unter Mitwirkung der FROSTA AG konsequent umgesetzt wurde […]

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Kaffeepreis auf Rekordniveau

Alex — Thu, 19 Aug 2010 14:16:28 +0000

Treiben spekulative Investoren die Preise für Rohkaffee künstlich hoch? Die Händler an den US-Warenterminbörsen gehen davon aus, dass der Preis bald die zwei Dollar Marke überschreiten wird. Noch vor wenigen Monaten lag der Preis bei 1,30 Dollar pro amerikanischem Pfund (453,59 Gramm) Bislang hielten sich die Preiserhöhung unserer Röster noch im Rahmen. Was wohl daran […]

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TRE FORZE! Kraft, Energie und Leben –

Alex — Thu, 12 Aug 2010 14:33:02 +0000

TRE FORZE! Espresso Kaffee jetzt bei Espresso-International Es war uns eine große Freude den Menschen hinter dem Gourmet Espresso TRE FORZE! endlich persönlich kennenzulernen. Seit Beginn diesen Jahres führen wir das komplette TRE FORZE! Sortiment und waren fast ein bisschen erstaunt, dass wir so wenig für die Einführung des Kaffees bei unseren Kunden tun mussten. […]

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