Herkunft – Espresso Kaffee Blog.de https://www.espresso-kaffee-blog.de Der Kaffee-Blog von espresso-international.de Mon, 08 Aug 2016 17:29:20 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.5.16 Woher kommt der Name „Espresso“? https://www.espresso-kaffee-blog.de/2009/06/woher-kommt-der-name-espresso/ https://www.espresso-kaffee-blog.de/2009/06/woher-kommt-der-name-espresso/#respond Tue, 30 Jun 2009 06:54:14 +0000 http://www.espresso-kaffee-blog.de/kaffee-blog-2009-woher-kommt-der-name-espresso/ Wir haben uns mal schlau gemacht. Die Zubereitungsart eines Espressi entstand um 1900 in Mailand. Dort wurde der Espresso ausschließlich mit Dampf und nur am Tresen einer Bar serviert. Man bestellte diesen als „Caffé espresso“. Man geht davon aus, dass espresso eine Ableitung des Verbes „esprimere“ ist, was soviel heißt wie „ausdrücken von Gefühl, Meinung, […]

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