NDR Kaffee Reportage
Preis des billigen Kaffees
Unsere Kunden sind verunsichert und illy Caffe stellt richtig
Auslöser des Ganzen war eine Dokumentation des NDR-Fernsehens vom 15.02.13 mit dem Titel „Bittere Ernte – Preis des billigen Kaffees“. Die für uns wichtigsten Aussagen hatten...
Den unbestätigten Angaben eines namhaften Schweizer Kaffeekonzerns zufolge trinkt jeder Bundesbürger im Durchschnitt 731 Tassen Kaffee pro Jahr. Eine Menge, die fast zwangsläufig Fragen nach Wirkungen, Konsequenzen und gesundheitlichen Folgen des Kaffeekonsums aufwirft. (... ganzen Artikel lesen)
Wir alle machen uns viel Gedanken darüber, welches der beste Kaffee ist, ob wir nur Arabica- oder Robusta-Bohnen oder Mischungen verwenden sollten, ob der Mahlgrad richtig ist oder ob unsere Maschine wirklich etwas taugt. Aber ein ganz wesentlicher Faktor...
Wir haben in diesem Blog schon öfter über die Wirkungen des "Zauberstoffs Koffein" berichtet. Aber alles gesagt ist trotzdem noch nicht. Wusstet Ihr zum Beispiel, dass...
...der Apotheker und Chemiker Friedlieb Ferdinand Runge auf Anregung Goethes Kaffeebohnen untersuchte mit dem...
Quelle und Foto: www.medizinauskunft.de
Kaffee liefert mehr Energie als Energy Drinks. Dies haben Wissenschafler in einer medizinischen Studie herausgefunden. Grund, so die Wissenschaftler, sei der Umstand, dass übliche Energy-Drinks neben Koffein auch Dextrose beinhalten. Der Koffeinanteil der Energy Drinks macht...
Einige Forscher aus New York haben gerade entdeckt, dass entkoffeinierter Kaffee den energetischen Gehirnsstoffwechsel entscheident verbessert. Ein echter Vorteil für Personen mit Typ 2 Diabetes, einem Risikofaktor für Demenz und andere Krankheiten.
Nach wiederholtem Genuss von Kaffee, wurde eine verbesserte Glukoseaufnahme...
