Kaffee und Espresso

Woran erkennt man einen guten Espresso?

Mischung: Espressoexperten schwören auf Espressomischungen, die nicht nur die teuren Arabicabohnen enthalten, sondern auch 20 % bis 30 % Robustabohnen.…

18 Jahren ago

Wie sollte man Kaffee und Espresso aufbewahren?

Die größten Feinde des Kaffees sind Sauerstoff, Feuchtigkeit und Wärme. Bewahren Sie Kaffee daher immer dicht verschlossen, lichtgeschützt und am…

18 Jahren ago

Welcher Mahlgrad ist beim Kaffee optimal?

Wie fein Kaffee gemahlen werden soll, hängt davon ab, wie er gekocht wird und ob man ihn lieber stark oder…

18 Jahren ago

Kaffee-Vielfalt

Was bedeutet eigentlich ...? ... Schonkaffee: Schonkaffee ist nichts anderes als entkoffeinierter Kaffee. Er wird aus derselben Bohnenmischung hergestellt wie…

18 Jahren ago

Kaffee Pads besser als Ihr Ruf!

Kaffeepads für Espresso - Padmaschinen &  Pads Negative Berichterstattung verunsichert Konsumenten Am 28. Februar berichtete die ARD in ihrer Plusminus-Sendung…

18 Jahren ago

illy Espresso ab 01. März teurer!

In unserem deutschen Espresso-Shop wiesen wir Anfang Februar schon einmal darauf hin: illy erhöht zum 01. März die Preise! Keine…

18 Jahren ago