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Kaffee - Geschichte und Geschichten

Fakten und Fantasien über die Geschichte des Kaffees

«Ich liebe Kaffee!», sagt Louise Jacobs voller Überzeugung. Der Name scheint irgendwie zu verpflichten. 23 Jahre alt ist die Enkelin des 1998 gestorbenen Bremer Kaffee-Patriarchen Walther Jacobs, die nun nach aufwendiger Recherche die Geschichte ihrer weit verzweigten Familie aufgeschrieben...
Caffè Alessandro Nannini - Familiengeschichte Vielleicht waren Sie schon einmal in der Toskana. Und vielleicht haben Sie auch der sehenswerten Stadt Siena einen Besuch abgestattet. Sind durch die kleinen Gassen gebummelt und auf dem Weg zum Campo an dem berühmten...
...Kaffee nach Erdöl das zweitgrößte Handelsprodukt der Welt ist? ...der Verbrauch von Espresso im Vergleich zum Vorjahr um 20 % gewachsen ist? ...Filterkaffee immer noch einen Marktanteil von 80 % hat? Wikipedia Kaffeeverband ...es in Deutschland mittlerweile 1.400 Coffeeshops gibt? ...
Um 1720 begann man fast überall zwischen dem Wendekreis von Krebs und Steinbock Kaffee anzupflanzen. Für die Amerikaner war es billiger, den Kaffee aus dem benachbarten Süden zu kaufen, als den hochbesteuerten Tee der Briten. Und noch wichtiger: Der...
Im Jahre 1892 beginnt im italienischen Triest das moderne Kaffee-Zeitalter. Zu dieser Zeit war Triest ein wichtiger Handelsknoten für Kaffee und ein Zentrum mitteleuropäischer Kultur. Es war der Österreicher Kapitän zur See Hermann Hausbrandt, der sich hier niederließ, um...
Ob als Caffè, Café, Coffee, Koffie, Kaffe, Kahvi, Kawa, Kofe, Cafea oder Kaféo - den Stellenwert des täglichen Kaffee-Genusses in anderen Kulturen kann man an traditionellen Besonderheiten ablesen. Zum Beispiel an einem türkischen Gesetz aus frühen Zeiten. Danach konnte ein...
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