Kommentare zu: Jolly Kaffee produziert Latte Art DVD

Von: kaffeliebhaber

kaffeliebhaber — Tue, 09 Feb 2010 19:12:02 +0000

Bin auch totaler Latte Art Fan und habe schon viel probiert.
Die wichtigste Vorraussetzung für perfekten Milchschaum ist die Milch. Frischmilch schmeckt nicht nur besser, sie ist auch die Grundvorrausetzung fürs Gelingen von bestem Milchschaum. Die Milch muss gut gekühlt sein und darf beim Schäumen höchstens 65°C erreichen – sonst wird sie bitter. ;-)

Hier habe ich Tipps und Tutorials von Österreichs Meister gefunden:
http://www.lattestar.at/#latteart

LG Andreas :-)

Von: Juliane F.

Juliane F. — Thu, 28 Jan 2010 20:50:33 +0000

Diese DVD wäre sicher was für die ganze Familie.
Die Fotografie auf dem Cover finde ich sehr beeindruckend. So etwas hinzubekommen ist sicher nicht einfach und macht den Kaffee dann noch zu einem Augenschmauß.
Insgesant eine super Idee!

Von: Marcel

Marcel — Tue, 22 Dec 2009 08:40:07 +0000

Sehr schöne Idee; schade, dass ich sie erst heute entdecken konnte, denn diese DVD wäre ein schönes Weihnachtsgeschenk für alle Kaffeespezialitäten-Liebhaber und Hobbycafekünstler ;-) Wird es die DVD auch einzeln zum Kauf geben? <- da man leider keine Benachrichtigung bei Antworten anfordern kann, wäre ich über eine kurze eMail dankbar.