Kaffeekultur

Kaffeekultur

Wie wird Kaffee wo getrunken

Newsletter Dezember

Newsletter Dezember Lieber Espresso-Freund, hier unsere Themen im November: Genuß schenken - entspannt aussuchen! Entgehen Sie der vorweihnachtlichen Hektik. Wir präsentieren Ihnen schon jetzt einen "bunten Teller" mit...

illy la cultura del caffè 3. Teil

illy la cultura del caffè 3. Teil Anders als andere italienische Röstereien bietet illy nur eine Sorte caffè an. Dies hat...

Lavazza Coffee Roots

Wir finden diese Darstellung ganz nett, schaut es Euch mal an: Lavazza Coffee Roots Today’s Comunicaffè International schreibt...

Wie lange kann man Kaffee aufbewahren?

Immer wieder kommt diese Frage in der einen oder anderen Variation auf uns zu. Wir geben hier mal unsere Erfahrung wieder und würden uns...

Kaffee – ein Genuss!

Die von Japan Tobacco International (JTI) in Auftrag gegebene "Genussstudie 2004", die zusammen mit verschiedenen Aufsätzen unter dem Titel "Genussbarometer Deutschland" Ende letzten Jahres...

Traditionelle Kaffeehäuser in Budapest

Kaffee und süße Köstlichkeiten Sie gehören zu Budapest wie Pubs zu London und Bistros zu Paris: Kaffeehäuser, Ungarisch "kávéház". Zu Beginn des 20. Jahrhunderts gab...

Kaffeehaus und Kaffeekulturgeschichte

Im Herzen der Leipziger Altstadt, wenige Meter vom Alten Rathaus entfernt, befindet sich eines der weltweit ältesten erhaltenen Kaffeehäuser "Zum Arabischen Coffe Baum". Es...

Die Äthiopische Kaffeezeremonie

Äthiopien ist nicht nur das Heimatland des Kaffees arabica, es ist mit größter Wahrscheinlichkeit auch das Land, in dem die Zubereitung des Kaffees entwickelt...

Österreichische Kaffeehaustraditionen

Es gibt zahlreiche Legenden über österreichische Kaffeehäuser: Johann Strauss, beispielsweise, wäre ohne Kaffeehaus nie Walzerkönig geworden. Erzählt werden aber auch Geschichten, die schlicht falsch...

Die bergische Kaffeetafel

"Koffedrenken met allem Dröm on Dran" Das bergische Land war in früheren Zeiten geprägt von karger Schlichtheit: die Böden waren mager, Köhlerei und Hammerwerke beherrschten...