Am letzten Wochenende fand die Finalrunde 7. Deutschen Barista Championship 2007 in Frankfurt statt; nun sind die Ergebnisse öffentlich.
Wir gratulieren allen Teilnehmern, insbesondere denen der Finalrunde am Sonntag und dem Gewinner Matthias Lincke, der damit automatisch qualifiziert ist für...
Vom 10. bis zum 12. November findet in Auckland das größte Kaffee-Festival aller Zeiten statt. Im North Harbour Stadium werden rund 7.000 Kaffeeliebhaber zum Wild Bean Café New Zealand Coffee Festival & Awards, das dieses Jahr zum dritten mal...
Konsumgütermesse AMBIENTE in Frankfurt am Main
Vom 13.-15. Februar 2009 findet auf der weltgröβten Konsumgütermesse AMBIENTE in Frankfurt am Main Deutschlands zweite Kaffee-Olympiade statt. Unter dem Dach der deutschen Sektion der Specialty Coffee Association (SCAE) werden in fünf unterschiedlichen Meisterschaften...
Die Zauberer des Kaffees
"Was der Sommelier für den Wein, ist der Barista für den Espresso". Der Barista ist der "Zauberer an der Espressomaschine". Nach individuellen Wünschen kreiert er Ihnen nicht irgend einen, sondern den perfekten Espresso!
Der überzeugende Gewinner der diesjährigen...
Impressionen von der Deutschen Barista-Meisterschaft 2006 in Köln
Wollen Sie sich auch einmal als Barista versuchen?
Wir haben was Sie brauchen unter unserer Barista Zubehör Kategorie.
Vom Tamper und Tamper Stationen zum richtigen abdrücken des Espresso Pulvers, Kaffee Sudschubladen zum ausklopfen des benutzten...
Barista-Models verführen mit Charme und Know-How
Im November berichteten wir bereits über das erfolgreiche Konzept von Chicco di Caffé, deren Barista regelmäβig vordere Plätze bei den Baristameisterschaften erzielen.
Die Mitarbeiter von Chicco di Caffè sind aber nicht nur exzellent geschult, sondern...
