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Archiv der Kategorie "Kaffeeklatsch"

Einige unserer Produkte haben eine Prämierung bzw. Empfehlung erhalten, worüber wir uns freuen und sie Ihnen nicht vorenthalten wollen! Vielleicht testen sie selber mal und bilden sich ihr eigenes Urteil!

Costadoro Master Club Coffee, 100% Arabica
gewann eine Goldmedaille auf der internationalen Kaffeeverkostung in Brescia in der Kategorie italienische Espressi. Zur Bewertung standen 130 Kaffeesorten aus der ganzen Welt. Der 2-jährlich stattfindende Wettbewerb wird vom Internationalen Institut der Kaffeeverkoster in Kooperation mit dem Studiencenter für Verkostungen organisiert, daher unterliegen die Kaffeesorten einer sehr strengen sensorischen Prüfung. Wer mehr über die Kaffeeverkostungen erfahren will: http://www.coffeetasters.org/newsletter/en/index.php/2008-international-coffee-tasting-the-winners/057/

Wir bieten Costadoro Master Club Espresso als Bohne, gemahlen und auch als E.S.E. Pads an.

Illy Espresso Röstung S (der Kräftige)
Öko-Test hat 17 Espressomarken auf die Furan- und Acrylamidbelastung untersucht, das sind Stoffe, die beim Rösten der Espresso entstehen. Im Jahrbuch „Essen,Trinken & Genießen 2009“ wurde illy espresso Röstung S mit „Sehr gut“ ausgezeichnet! Wie schön, dass wir uns dem Espressogenuss des illy Kaffees also ganz bedenkenlos hingeben können….

Dosenzauber….
…so nannte das Lifestylemagazin „young“ (Ausgabe Nr.2/ Februar 2009) die Espressi, die von der Redaktion wärmstens empfohlen wurden und das mit gutem Grund – es handelt sich hier um Spitzenprodukte von exquisitem Geschmack!

Mit dabei ist von Maria Sole der “Mille Soli” und der Bio-Espresso “Linea Verde” (der übrigens mit dem Taste 07-Award ausgezeichnet wurde!) , sowie Espresso “Moretto” 100% Arabica von Mokaflor. Diese drei bieten wir als Probierset unter dem gleichen Namen an.

Für Feinschmecker ist der Gourmet-Espresso “Chiaroscuro” von Mokaflor ein MUSS und mit “Firenze” von Jolly Caffè geniessen sie einen besonders schokoladigen Espresso mit wunderbaren Nussaromen!

Wir wünschen allen Espresso-Fans viel Spaß beim Verkosten!

Im November berichteten wir bereits über das erfolgreiche Konzept von Chicco di Caffé, deren Barista regelmäβig vordere Plätze bei den Baristameisterschaften erzielen.

Die Mitarbeiter von Chicco di Caffè sind aber nicht nur exzellent geschult, sondern wissen auch, dass Kaffee Leidenschaft und besonderer Lifestyle ist, und eben dieses Lebensgefühl bringen Sie nicht nur mit einem umfassenden Fachwissen, sondern auch mit dem dazugehörigen Charme rüber.

Diese Freude und Leidenschaft dokumentieren auch die Bilder, die beim Shooting der Barista-Models entstanden sind. Mit dem Shooting seiner weiblichen Baristi zeigt der Kaffeebar-Spezialist, dass die jungen Frauen den Qualitätskaffee nicht nur Dank ihrer Fertigkeiten perfekt zubereiten, sondern diesen auch stets mit ihrem bezaubernden Lächeln servieren.

Einige der Kaffee-Ladies werden sogar bei der SCAE-Kaffee-Olympiade, vom 13. bis 15. Februar 2009, in Frankfurt, um den deutschen Meistertitel kämpfen. Weitere Informationen unter: www.chicco-di-caffe.de  

Liebe Espresso-Freunde,

am 15.12.2008 lief unser Espresso-Gewinnspiel aus und wir möchten allen Einsendern für ihre witzigen, einfallsreichen Beiträge danken!

Der lustigste, originellste Beitrag sollte von uns mit einem Warengutschein im Wert von 250,00 Euro prämiert werden, und wir haben uns entschieden:

 Wir gratulieren Martina für ihr drolliges, sächsisches “Gaffeelied”

Herzlichen Glückwunsch!

Die Gewinnerin erhält per email eine Benachrichtigung zu ihrem Warengutschein, mit dem sie in unserem Shop nach Herzenslust einkaufen gehen kann.

Allen anderen Teilnehmern möchten wir mit einem Warengutschein von 10,00 Euro danken, auch sie werden angeschrieben.

Lucaffé - Die geniale Verbindung von Geschmack und Design

Nur ein Italiener kann seine Liebe zum Caffè so schön verpacken.
G. Luca Venturelli begann 1996 auf 20 m² seinen Traum zu verwirklichen.

Eine Röstmaschine Modell Vittoria von 1950, sein 76 Jahre alter Lehrmeister Martini und ein ungeheurer Wille waren der Antrieb zum internationalen Erfolg. Man schmeckt die Leidenschaft heraus, mit der Venturelli seine Röstungen kreiert hat.

Hier finden Sie die aktuellen Produkte von Lucaffé.

Auf unseren Wegen durchs Internet sind wir kürzlichauf auf wie ich finde recht interessante Informationsseiten gestossen, welche nach eigenem Bekunden privat betrieben werden.

http://www.espressosorten.de/

Hier gibt es viel Interessantes zu grossen, aber auch sehr kleinen Röstereien zu lesen, Informationen zu Kaffeesorten, welcher Händler liefert wie alte oder wie frische Ware und vieles mehr.

Schaut doch einfach mal ´rein dort.

Als Kritikpunkt wäre vielleicht anzumerken:

Warum versteckt ihr das Impressum auf einer Unterseite? Zu diesen Seiten kann man doch durchaus stehen!

Dieses wirklich hübsche Foto eines Norm-Espresso haben wir auch dort entdeckt: