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Archiv der Kategorie "Kaffee und Espresso"

Abschaffung der Kaffeesteuer?

Mittwoch, 15. Juli 2009

Die Kaffeesteuer wird in diesem Blog seit unserem Artikel vom 30. Juli 2007 leidenschaftlich diskutiert. Nun hat Jörg Volkmann vom Kaffee-Satz! am 29. Juni diesen Jahres im Petitionsausschuss des deutschen Bundestages eine Petition eingereicht: “Der Deutsche Bundestag möge beschließen, die bestehende Kaffeesteuer (lt. Kaffeesteuergesetz) abzuschaffen.”

Bis zum 25.08.2009 läuft noch die Mitzeichnungsfrist. Hier könnt auch Ihr sie online mitzeichnen - oder Euch nur die zahlreichen Forenbeiträge durchlesen.

Selten war es einfacher, auf politischer Ebene für das, was einem wichtig ist, aktiv zu werden. Wir sind gespannt und werden den Verlauf der Petition weiter interessiert verfolgen. Bei einer schönen Tasse heißem Espresso. Denn es ist ja bekannt, dass Kaffee schon oft der Auslöser einer Revolution war…

;-)

 

Das Kaffee-Horoskop

Sonntag, 12. Juli 2009

Wir haben uns den Spaß gemacht, die verschiedenen Charaktere unserer Kaffees den einzelnen Sternzeichen zuzuordnen. Und waren erstaunt, wie gut die Empfehlung bei einigen von uns passt… Testen Sie selbst!

S. Hofschlaeger Pixeliode

Wassermann (21. Januar - 19. Februar)
Der Wassermann hat geniale Ideen und ist im Freundes- und Bekanntenkreis meist der Trendsetter. Wassermänner sind sehr gesellige Typen. Sie sind ausgefallene Menschen, die sich gerne von anderen abheben. Der Wassermann ist der Rebell unter den Sternzeichen. Deshalb sollte er unbedingt mal unseren Lucaffe probieren: Einen leicht schokoladigen Kaffee voller Lebensfreude und Optimismus.

Fische (20. Februar - 20. März)
Der Fisch ist mit einer gehörigen Portion Instinkt und Intuition ausgestattet, die sich in Form von Träumen und Phantasie zeigen. Der Fisch weiß um seine Gabe und nimmt seine Spiritualität gerne an. Perfekt für ihn ist eine Aromaexplosion: Das blumige Aroma des Jolly Caffe Crema erinnert im Ansatz an Honig und besticht im Abgang durch seinen feinen Geschmack von Zartbitterschokolade.

Widder (21. März - 20. April)
Der Widder ist das Kind unter den Sternzeichen und seine Bedürfnisse kommen diesem gleich. Sein Wille muss sofort umgesetzt werden, sonst schreit er. Aber wer könnte einem Kleinkind schon böse sein? Wir geben ihm einfach etwas Schokolade und schon ist wieder alles gut: den leckeren Mokamo dolce.

Stier (21. April - 20. Mai)
Der Stier vereint das Schöne, den Genuss, Stärke und Stabilität. Auch als Gastgeber sind seine Fähigkeiten beachtlich. Er beeindruckt mit kulinarischen Köstlichkeiten und besten Getränken. Noch lange wird man über Feste eines Stiers sprechen, da sie an Perfektion kaum zu überbieten sind. Und nicht selten wird dort ein Diemme Oro Espresso serviert…

Zwillinge (21. Mai - 21. Juni)
Der Zwilling mag den Trubel und hasst nichts mehr als Routine und Langeweile. Durch seine Kontaktfreude und spritzig-witzige Art findet er schnell Freunde. Beschwingt und mühelos geht er durchs Leben. Dabei ist er oft ein Paradiesvogel, auf den nicht immer Verlass ist. Worauf aber Verlass ist, ist, dass der perfekte Zwilling meistens einen Carroux Classic Espresso im Haus hat.

Krebs (22. Juni - 22. Juli)
Der Krebs ist ein zartes, empfindliches Wesen. Er versorgt seine Lieben gern mit feinstem Essen und bietet ihnen ein gemütliches Heim bieten. Überhaupt legt der Krebs großen Wert auf Harmonie. Er möchte sich geborgen und aufgehoben fühlen. Wenn er dabei einen milden Hausbrandt Academia trinken kann, ist er zuhause angekommen.

Löwe (23. Juli - 23. August)
Der Löwe ist ein Kind der Sonne. Strahlend, charismatisch und majestätisch. Sein enormes Selbstbewusstsein lässt ihn im großen Rahmen zu einer wahren Lichtgestalt erstrahlen.Das Beste ist dem Löwen gerade gut genug, sie mögen eben kein Mittelmaß. Also sollten Sie gleich den Kaffee trinken, von dem viele sagen, dass er der Beste ist: Caffe New York EXTRA.

Jungfrau (24. August - 23. September)
Die Jungfrau ist ein Kopfmensch, sie steht mit beiden Beinen auf dem Boden. Jungfrauen arbeiten zielstrebig, vernünftig und verlässlich. Ihre Bescheidenheit hält sie aber nicht davon ab, Besitz und Werte anzustreben. Sie legen großen Wert auf ein gepflegtes Äußeres und haben etwas Reines, Sauberes an sich, das sehr anziehend wirkt. Für das Mädchen unter den Sternzeichen empfehlen wir das Mädchen unter den Kaffees: Mrs. Rose.

Waage (24. September - 23. Oktober)
Die Waage will sich einfach nicht festlegen. Hat man sich einmal auf eine Waage eingestellt, erwartet einen ein guter Freund und ein liebenswerter Gastgeber, der sich auch nicht festlegen muss: Mit einem Mille Soli von Maria Sole erhält er einen dichten, sehr harmonischen Espresso, der leicht sprudelnd auf der Zunge und leicht schokoladig im Abgang ist. Was will er mehr?

Skorpion (24. Oktober - 22. November)
Der Skorpion ist ein zartes Wesen, in dem eine unbändige Kraft und Energie waltet. Er geht mit aller Zähigkeit bis an die Grenzen. Wenn einmal etwas seine Gefühle geweckt hat, dann stürmt er mit Ehrgeiz und Leidenschaft nach vorne und gibt nicht eher auf, bis er am Ziel seiner Wünsche ist. So wie der Exquisit, die Topmischung aus dem Hause Schreyögg.

Schütze (23. November - 21. Dezember)
Der Schütze ist ein Wanderer auf der Suche nach Weisheit und dem Sinn des Lebens. Er ist erklärter Idealist mit einem unbedingten Anspruch auf Wahrheit. Dicht gefolgt von seinem Wahrheitssinn kommt seine Abenteuerlust. In ihm pocht die Sehnsucht nach dem Fremden, nach anderen Ländern, anderen Philosophien und anderen Möglichkeiten. Wie wär’s denn mit Äthiopien: Meinl Zumtobel Sidamo Rubin?

Steinbock (22. Dezember - 20. Januar)
Der Steinbock ist ein ruhiger Mensch. Er hat einen stillen, zurückhaltenden und unaufdringlichen Charakter. Das Rampenlicht ist nicht sein Metier. Aber bescheiden ist er deshalb nicht. Er will Erfolg, und das um jeden Preis. Wer aber einmal sein Herz erobert hat, wird einen treuen, lebenslangen Freund haben. Und er hat mit Caffe Martella Maximum Class einen wunderbaren Kaffee an seiner Seite.

Wir bedanken uns bei www.goastro.de für die Infos über die Sternzeichen und bei S. Hofschlaeger von www.pixelio.de für das schöne Foto!

 

Die Espreso - Bestellung

Freitag, 5. Juni 2009

Herr Ober? Ein Espreso bitte.

Sehr gerne, die Dame. Ein Espresso für Sie. Ich eile… Kommt sofort…

Ein Espreso für die Dame an Tisch 8, bitte.
Ein Espreso? Du meinst einen Espresso?
Ich meine einen Espreso. Die tschechische Variante des Espresso. Frag` mich jetzt nicht, was einen tschechischen Espresso vom deutschen unterscheidet…

Weiß es hier zufällig jemand?

 

Wussten Sie eigentlich, dass

Dienstag, 19. Mai 2009

…wer in Italien einen Caffé bestellt, einen Espresso serviert bekommt? Und wussten Sie auch, dass dieser kurze Genuss für die Italiener ein so wesentlicher Bestandteil ihres Lebens ist, dass die jeweilige Kommune den Maximalpreis für einen Espresso „al banco“ (stehend an der Bar) festlegt?

Dieser beträgt in ganz Italien nämlich höchstens 1,00 Euro.

Sollten Sie diesen allerdings im Sitzen genießen wollen, dann kommt eine Servicegebühr, die „Coperto“ hinzu. Wer auf dem Markusplatz in Venedig schon mal einen Espresso getrunken hat, weiß was das bedeuten kann ;-)

Eine wie wir finden wunderbare Tradition aus Neapel ist der Espresso „Sospeso“ (ital.Aufgehobener). Man bestellt 1 Espresso, bezahlt aber 2. Dies ist eine soziale Geste der Italiener, denen es gut geht und die im Kleinen helfen möchten. Denn nun kann jemand, der sich keinen Espresso leisten kann, an der Bar nach dem sogenannten „Aufgehobenen“ fragen und diesen kostenlos trinken.

 

Ganz ausgezeichnet !!!

Dienstag, 3. Februar 2009

Einige unserer Produkte haben eine Prämierung bzw. Empfehlung erhalten, worüber wir uns freuen und sie Ihnen nicht vorenthalten wollen! Vielleicht testen sie selber mal und bilden sich ihr eigenes Urteil!

Costadoro Master Club Coffee, 100% Arabica
gewann eine Goldmedaille auf der internationalen Kaffeeverkostung in Brescia in der Kategorie italienische Espressi. Zur Bewertung standen 130 Kaffeesorten aus der ganzen Welt. Der 2-jährlich stattfindende Wettbewerb wird vom Internationalen Institut der Kaffeeverkoster in Kooperation mit dem Studiencenter für Verkostungen organisiert, daher unterliegen die Kaffeesorten einer sehr strengen sensorischen Prüfung. Wer mehr über die Kaffeeverkostungen erfahren will: http://www.coffeetasters.org/newsletter/en/index.php/2008-international-coffee-tasting-the-winners/057/

Wir bieten Costadoro Master Club Espresso als Bohne, gemahlen und auch als E.S.E. Pads an.

Illy Espresso Röstung S (der Kräftige)
Öko-Test hat 17 Espressomarken auf die Furan- und Acrylamidbelastung untersucht, das sind Stoffe, die beim Rösten der Espresso entstehen. Im Jahrbuch „Essen,Trinken & Genießen 2009“ wurde illy espresso Röstung S mit „Sehr gut“ ausgezeichnet! Wie schön, dass wir uns dem Espressogenuss des illy Kaffees also ganz bedenkenlos hingeben können….

Dosenzauber….
…so nannte das Lifestylemagazin „young“ (Ausgabe Nr.2/ Februar 2009) die Espressi, die von der Redaktion wärmstens empfohlen wurden und das mit gutem Grund – es handelt sich hier um Spitzenprodukte von exquisitem Geschmack!

 dosenzauber.jpg

Mit dabei ist von Maria Sole der “Mille Soli” und der Bio-Espresso “Linea Verde” (der übrigens mit dem Taste 07-Award ausgezeichnet wurde!) , sowie Espresso “Moretto” 100% Arabica von Mokaflor. Diese drei bieten wir als Probierset unter dem gleichen Namen an.

Für Feinschmecker ist der Gourmet-Espresso “Chiaroscuro” von Mokaflor ein MUSS und mit “Firenze” von Jolly Caffè geniessen sie einen besonders schokoladigen Espresso mit wunderbaren Nussaromen!

Wir wünschen allen Espresso-Fans viel Spaß beim Verkosten!

 

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